Med så många svampar att välja på är det väl inte konstigt att man måste gå på kurs för att hitta åtminstone dom vanligaste ätliga svampar.

Jag som mest plockar giftiga skivlingar för att färga garn med behöver verkligen en kurs. Så nu har jag plockat och lärt mig skillnad på riskor och kremlor och plockat lite av varje som går att stoppa i munnen.

men.....som vanligt i min iver så tar jag sakerna i fel ordning. Vi börjar väl med igår så det inte blir så rörigt.

  Hämtade Sofipropp redan på morgonen och det var en regnig och ruggig dag men inte spelar det någon roll.

Vi hade massor att prata om och medan jag vindade garn så låg hon på soffan och katten Oskar var kvick att lägga sig hos henne och högbjutt spinna. Han gillar unga snygga tjejer.

Vi eldade i braskaminen och åt chips och drack cocacola och var så där äckligt onyttiga som det kan vara skönt att vara ibland.

Så idag då. Efter en dimmig morgon började solen skina och det blev en helt fantastiskt dag i svampskogen.

Av en ren slump var nästan alla sjuksköterskor som var med och en enda man.

I vilket fall var det ett glatt och mysigt gäng som drog iväg.

 Vi fick en jättegod soppa hos vår lärare mitt på dagen. Såg ut som diskvatten så jag trodde inte så mycket på den men den var gjord av sandsopp och var fantastiskt god.

Nåväl, nu har jag lärt mig en hel del nytt men som vanligt så bar jag med mig en massa giftiga svampar hem.

Inte har jag tänkt att färga med svamp nu heller men jag blev så sugen så nu ligger det en massa svampar i värmaren och väntar på att kokas.

  En salig blandning och jag vet då inte vilken färg det kommer att bli men det är det som är så hemskt spännande. Allt kan hända.

  Vi hittade en grotta och där satt vi oss ner för att vila en stund. Vi hittade några kantareller som var små som naglar och några trattkantareller.

Även fårtickor och karl.johan och soppar av lite olika slag slank ner i våra korgar.

Nu har jag rensat och hängt upp lite svamp till torkning på gammaldagsviset uppträdda på en tråd. Resten åkte som sagt i grytan nere vid sjön.

Hann bara hem så skulle jag iväg igen nu för att åka på bokcirkel. Idag har det minsann varit full aktivitet hela tiden.

Troligtvis kommer jag att drömma om svamp inatt så som vi har gått med blicken ner i marken.

 Jag är fortfarande lite feg så jag bjuder inte människor på giftig svamp, bara det jag vet är ätbart. Föresten så är alla mina bekanta så grannlaga så jag tror inte att dom äter svamp. men,,,,,,man kan faktiskt krossa den torkade svampen och använda den som kryddning i sås och då blir det gott och ingen vet varför. Smart va.....

Dagens ord: Ibland är inte saker alls som det ser ut, men kan bli en glad överraskning.

 

Karin

21 augusti 2011 22:53

Svampkurs skulle jag också behöva gå på!
Jag känner bara igen Kantarell och Ringlös flugsvamp. Den sistnämda ska vara ätlig, men jag fegar.
Kram Karin

http://pixelmojan.se

 

Skatan

22 augusti 2011 10:31

Det var tur att du skrev det där stycket på slutet om att du inte bjuder på "giftig" svamp för mig kan du bjuda på svamp i alla dess former. Jag älskar svamp men är ingen hejare på att plocka. Är för feg och kan för lite. Så det blir de vanliga ätliga ... kantareller, trattisar och gula, KarlJohan och champinjoner och några till.
Vilket härligt gäng där i grottan och vilken härlig "soppa". Du måste återkomma och visa vilken färg soppan fick till ...

Kram!

http://skatanstankar.wordpress.com

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Det går sakta med våren här i Fisksjön. Visserligen har alen gula hängen som gör att jag går omkring och nyser fast jag äter allergimedicin.  Kallt på nätterna så snön tinar inte trots att solen skiner på dagarna.  Vägen är visserligen bar m...

  Denna långa förbannade vinter som aldrig verkar ta slut. Så jag frusit och frusit och som jag längtat och saknat sol och värme. i söndags kväll åkte jag på bio och såg Möte i Rom med bl Lassgård. Jag gillar honom och han kan spela så många oli...

      Det blir bara värre och värre. Visst har jag haft 4 skrivare och visst har dom krånglat men nu går skam på torra land. Vi köpte en nya skrivare för att nu är det dags att ha vägföreningsmöte med allt det innebär. Det ska skrivas kallelse...

  Jag skrev ett långt blogginlägg om hur det är att vara pensionär och lite annat men datorn åt upp alltsammans och lika bra var det för det var bara gnäll. Snö snö snö. Kallt kallt kallt. Halt. Kinabrors hund Jack har brutit några klor i en f...

  Skärtorsdagen var det skapligt väder ändå men jag lät häxan Hanna åka i mitt ställe till Blåkulla.   Så började snön vräka ner.    Att åka till Lillsjön på pimpeltävling blev inte av för någon av oss. Jag började laga mat istället.  ...