Direktlänk till inlägg 21 augusti 2011

3000 OLIKA SORTS SVAMP ....MINST

Av Anita - 21 augusti 2011 19:34

  Med så många svampar att välja på är det väl inte konstigt att man måste gå på kurs för att hitta åtminstone dom vanligaste ätliga svampar.


Jag som mest plockar giftiga skivlingar för att färga garn med behöver verkligen en kurs. Så nu har jag plockat och lärt mig skillnad på riskor och kremlor och plockat lite av varje som går att stoppa i munnen.


men.....som vanligt i min iver så tar jag sakerna i fel ordning. Vi börjar väl med igår så det inte blir så rörigt.


  Hämtade Sofipropp redan på morgonen och det var en regnig och ruggig dag men inte spelar det någon roll.

Vi hade massor att prata om och medan jag vindade garn så låg hon på soffan och katten Oskar var kvick att lägga sig hos henne och högbjutt spinna. Han gillar unga snygga tjejer.

Vi eldade i braskaminen och åt chips och drack cocacola och var så där äckligt onyttiga som det kan vara skönt att vara ibland.


Så idag då. Efter en dimmig morgon började solen skina och det blev en helt fantastiskt dag i svampskogen.


Av en ren slump var nästan alla sjuksköterskor som var med och en enda man.

I vilket fall var det ett glatt och mysigt gäng som drog iväg.

 Vi fick en jättegod soppa hos vår lärare mitt på dagen. Såg ut som diskvatten så jag trodde inte så mycket på den men den var gjord av sandsopp och var fantastiskt god.


Nåväl, nu har jag lärt mig en hel del nytt men som vanligt så bar jag med mig en massa giftiga svampar hem.


Inte har jag tänkt att färga med svamp nu heller men jag blev så sugen så nu ligger det en massa svampar i värmaren och väntar på att kokas.

  En salig blandning och jag vet då inte vilken färg det kommer att bli men det är det som är så hemskt spännande. Allt kan hända.

  Vi hittade en grotta och där satt vi oss ner för att vila en stund. Vi hittade några kantareller som var små som naglar och några trattkantareller.

Även fårtickor och karl.johan och soppar av lite olika slag slank ner i våra korgar.


Nu har jag rensat och hängt upp lite svamp till torkning på gammaldagsviset uppträdda på en tråd. Resten åkte som sagt i grytan nere vid sjön.


Hann bara hem så skulle jag iväg igen nu för att åka på bokcirkel. Idag har det minsann varit full aktivitet hela tiden.


Troligtvis kommer jag att drömma om svamp inatt så som vi har gått med blicken ner i marken.

 Jag är fortfarande lite feg så jag bjuder inte människor på giftig svamp, bara det jag vet är ätbart. Föresten så är alla mina bekanta så grannlaga så jag tror inte att dom äter svamp. men,,,,,,man kan faktiskt krossa den torkade svampen och använda den som kryddning i sås och då blir det gott och ingen vet varför. Smart va.....


Dagens ord: Ibland är inte saker alls som det ser ut, men kan bli en glad överraskning.

 
ANNONS
 
Karin

Karin

21 augusti 2011 22:53

Svampkurs skulle jag också behöva gå på!
Jag känner bara igen Kantarell och Ringlös flugsvamp. Den sistnämda ska vara ätlig, men jag fegar.
Kram Karin

http://pixelmojan.se

 
Skatan

Skatan

22 augusti 2011 10:31

Det var tur att du skrev det där stycket på slutet om att du inte bjuder på "giftig" svamp för mig kan du bjuda på svamp i alla dess former. Jag älskar svamp men är ingen hejare på att plocka. Är för feg och kan för lite. Så det blir de vanliga ätliga ... kantareller, trattisar och gula, KarlJohan och champinjoner och några till.
Vilket härligt gäng där i grottan och vilken härlig "soppa". Du måste återkomma och visa vilken färg soppan fick till ...

Kram!

http://skatanstankar.wordpress.com

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Anita - Lördag 25 mars 09:52


Det skulle ju bli finväder veckan som var och det skulle ju vara kul när Kinabrors son med familj skulle komma. Som vanligt hade väderlekstjänsten fel. Vad blev det. Det blev snålblåst. Det blev snö. Det blev regn. Det blev hagel och det blev stundta...

Av Anita - Tisdag 21 mars 10:00


Nu undrar ni väl vad jag håller på med men det ska jag strax berätta. En dag fick jag för mig att kasta en massa gamla tidningar som jag tänkt läsa någon gång men har dom legat där i 8-9 år lär dom väl aldrig bli lästa så nu skulle det röjas. Mitt bl...

Av Anita - Lördag 18 mars 22:30


  Den här helgen är jag hundvakt och som vanligt blir det mycket promenerande i skogen. Igår kom AMV och Gubben. Vi hade lite att stöka med inför vägmötet. Dom hade varit en vecka på Mallorca och hade med foton så jag fick se det lysande turko...

Av Anita - Onsdag 15 mars 08:25


DansBritt och jag började dagen med att sitta på Kinabrors soliga trappa och lapa sol och dricka kaffe och leka med hunden Jack.   Det droppade från taket och fåglarna kvittrade och det började kännas lite vårlikt minsann.   Såg små svarta p...

Av Anita - Lördag 11 mars 21:26


Det händer inte ofta men ibland att det kommer en härlig vårvinterdag. Ännu mer ovanligt att den kommer en helg så att dom stackare som jobbar kan få njuta av den.   Tänk att äntligen få blunda mot solen och suga in energi. Jag ägnade några ti...

Presentation

DET SKA VARA LÄTT ATT LEVA...

Fråga mig

50 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10 11 12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Augusti 2011 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ DET SKA VARA LÄTT ATT LEVA.... med Blogkeen
Följ DET SKA VARA LÄTT ATT LEVA.... med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se