Alla inlägg under februari 2019

Av Anita - 8 februari 2019 08:59

Mitt i den förlamande kylan och mitt dåliga humör och min tandvärk så ringer Gulliga ängeln S och bjuder mig på lite försenad 70-årsuppvaktning. Inte lite heller men när jag vaknade och det var 28 grader kallt så undrade jag hur det skulle gå. Inga problem för henne minsann. Frampå dagen blev det mindre kallt och hon kom fräsande i sin bil med sin mamma som också hade fyllt år.


 

Vi drog iväg till Östersund och så roligt att se lite folk. Efter flera veckor hemma i Fisksjön är det ett litet äventyr att få komma till stan. 

 

Kände att jag var en riktigt bonnläpp för i stan går alla i svarta kläder möjligen någon i lite diskret grått.

 

Så kom S:s dotter också och vi satt oss på en restaurang och åt oxfile (jo det är faktiskt sant) Så himmelskt gott och så trevlig vi hade det och allt var så perfekt, köttet mört och allt var så gott.


Inte ska ni tro att det var slut med det inte. Nu kom det häftigaste.

 

De första jag träffade var en av mina jobbarkompisar och hans fru och tro det eller ej när jag satt mig så på stolen bredvid satt en jobbarkompis som jag inte träffat på många år. Så roligt att träffa gamla bekanta så här apropå.

 

Vilken fantastisk föreställning och vilken röst och vilken orkester. Det var verkligen jätteroligt alltsammans och sedan när vi åkte dom 10 milen hem hade vädret slagit om och blivit ganska milt, bara några grader kallt. 

Vilken fantastisk upplevelse det blev. Vi hade så kul och pratade och skrattade och upplevde en härlig kväll. Tack snälla min glada positivitetsängel.

 


Ja. det kommer en ny dag och Kinabror och jag tar var sin bil och far till Bräcke. Han för att klippa håret och jag för att få bilen lagad. Vi var hos AMV och Gubben och gick och åt och sällskapade  och idag ska jag ombesiktiga bilen. Hoppas att den håller ett tag nu. Ute har det snöat lite grann men är bara någon grad kallt.


I morgon väntar nya äventyr. Som slutkläm kan jag berätta att julgranen än barrar inte julgranen.


Dagens ord: De oväntade äventyren blir alltid dom bästa.

Av Anita - 6 februari 2019 10:04

 

I morse var det 28 grader kallt och det tar sin lilla tid att tända i spisar och kamin och få det lite varmare. På med massor av kläder och ut och mata fåglarna som sitter som små runda bollari träden och piper och gråter och fryser.


När jag är på ett jävla dåligt humör kan jag vräka ur mig lite grann.

Såg på tvn från Stockholm Dom har bevars haft snöa och lite kallt och en ung reporter var ute i snön utan mössa och vantar och med korta byxor så skinnet stack fram på benen. Han sa att man får välja mellan att vara snygg eller varm och lika sa skolbarnen som gick omkring utan både mössa och riktiga skor. Va då snygg. Skitdumt.


Vem är snygg när man är blå av kyla på benen och näsan lyser röd som en pajasnäsa. Ärom inte riktigt kloka. Dom intervjuade en massa barn i Sundsvall och dom hade minsann satt på sig kläder. En av killarna sa att " det är bara gamla som går omkring och fryser för att dom har för lite kläder". Klok kille.


Hoppas det blir kallt länge i Stockholm så dom får frysa som själva faaan när dom inte har bättre vett.


Nåja jag ska väl kanske vara lite positiv också. I måndags kom min gamla skolkamrat och en vän till. Det var Sonens gamla dagmamma och hon är lika fin och glad som hon var då för så många år sedan. Dom hade med sig en blomma och nybakad kaka och vi hade några jättetrevliga timmar med mycket prat och vi eldade och hade det rätt mysigt trots kylan utanför.


Så igår var det kallt över 20 grader. Jag var tvungen att hämta ved och när jag var ute fick jag se ett konstigt snömoln ute på sjön som rörde sig ljudlöst framåt. Det visade sig att det var Jägarn som kom på snöskoter och snön är så fluffig så den bara for omkring så den dolde både ljudet och skotern.


Så blev det kaffe hos Kinabror och så kom Gamla A också farande. Vi blev sittande där rätt länge men sedan åkte Kinabror och jag till Hammarstrand. Han skulle serva sin skoter och jag skulle på apoteket. 

 

Usch så man ser ut men jag har i alla fall vett att klä mig (inte för att det hjälper) 


Idag ska min vän S komma och hämta mig och vi ska iväg på äventyr men det får bli en annan berättelse.

 

Hon är en riktigt ängel och när jag tänkte på henne härom dagen fick jag för mig att jag skulle måla en tavla med henne på. Alltid glad och gullig och tänker alltid på alla. Det var länge sedan jag målade eller gjorde något annat . Jag har ingen energi men tandvärk har jag.  Slut för idag.


Dagens ord: Man ska aldrig hoppas för mycket för man blir bara besviken.

Av Anita - 3 februari 2019 11:48

Innan vi börjar med historien om tjädern så kan jag bara konstatera att nu har kylan mildrats och det har börjat snöa istället. Snö inte måttligt utan rent hemskt varje dag 

 

Klart att jag skulle klä på mig och gå ut och sopa av bron, mata fåglar, skotta och hämta ved men jag sitter här och gruvar mig. Kinabror har tagit traktorn och håller som bäst på att skotta upp vägen till sin sommarstuga för det är snart sportlov och hans son med familj kommer och ska bo där. 


Nu skiter vi i det och jag ska berätta om tjädern.

 

Det kom en jägare och bar på en nyskjuten tjäder och gav till Kinabror. Den skulle ju hänga ett tag och möra på sig så den hängde uppe på Kinabrors vind. Sedan skulle man flå den. Det kom Jägaren och hjälpte till med.


Jag har faktiskt aldrig varit med att göra iordning en tjäder men jag har sett och varit med så nu blev det min tur att fixa den.

Vissa saker minns jag. Att den skulle ligga i mjölk ett dygn för att ta bort den värsta viltsmaken. Vet också att man ska steka den jättelänge för det är hårt kött och kan bli segt.


Som tur var så fanns det internet och där kan man hitta massor av recept men jag slog samman några och gjorde min egen variant. Kryddade den med salt och viltkrydda. Stoppade tjädermagen full med rökt fläsk i tärningar palsternacka lök, och morötter. In i stekpåse och där fick den steka på svag värme (160 gradder) i nästan tre timmar.

 

En tjäder är ganska stor och väger nog 2 kilo ungefär kanske lite mer.


Gjorde sås på skyn med vin och grädde och kryddor. Stekte trattkantareller och karlhohansvamp och värmde sockerärtor.

 

Garnerade med frysta lingon och persilja. Serverade med potatis och gurka och svartvinbärsgele.

  Så satt vi där på lördagskvällen, Jägaren som skjutit och flått tuppen, Kinabror som haft den inne hos sig och så jag som lagat till den. Tala om lagharbete.


Det blev bra och gott och roligt nog så har tjädern både mörkt och ljust kött. Det blev massor över så jag har frysit in till två middagar till.

Jag tycker om att laga mat. Det är så roligt att göra något som man inte gjort förut  Hae planerat en efterätt också med hjortron men hade inte ingredienser till det så det blev ingenting.


 

Om det inte snöade så förbaskat så kommer det nog att bli en bra vecka.

Imorgon kommer min fd klasskompis och en vän hit. På Onsdag ska jag ut på oväntade äventyr, torsdag ska Kinabror och jag till Bräcke, han och klippa hår och jag att laga bil, fredag är det som vanligt handla och äta i Hammarstrand och på lördag är jag bjuden på 60-årskalas. Äntligen händer det någonting om nu inte snöan förstör alltsammans och inget blir som man tänkt.


Dagens ord: Om man ska säga något positivt så är det i alla fall bara 11 grader kallt diag.

Av Anita - 1 februari 2019 08:59

 

Egentligen skulle man inte kliva upp när det är så här kallt 28 grader var det igår morse. Men...jag måste hämta ve och elda och mata fåglar så det är bara att masa sig upp. Det där med alla kläder man måste på med den här vintern lager på lager på lager och till slut ser man ut som en jättestor köttbulle. Fy sjutton.


Nu kära vänner ska jag göra ett stortag och försöka leta upp några positiva saker som trotts allt elände ändå finns.

 

Vi kan ju börja med att titta hur varmt  det var i juli men det var då det. Då är det inga kläder som gäller, minsta möjliga. Ingen tvätt och inget besvär och inte behövde man slita på skorna utan kunde tassa barfota och börja dagen med ett dopp i sjön och sluta dagen med ett dopp i sjön och ta ett dopp efter middagen.

 

Så det blommade i trädgården. Nåja, det var då det.


Positivt 1: I onsdags åkte Kinabror och jag på vattengympa.Hade det inte varit så att han varit hemma så hade jag struntat i det. Att få värme i gammelbilen min och hoppas att den skulle starta i kylan hade varit besvärligt och jag hade stannat hemma och vinterdeppat.


Nu for vi och det var som vanligt trevligt.

Vi är ungefär 20 stycken. Från början var vi bara fruntimmer men nu är det ganska många män också och fler och fler har börjat.De flesta är mellan 70-80 år men det finns några ungPRo-are under 70 och till och med någon över 80 så det är olika åldrar men roligt har vi. Allra skönast är att få bada bastu efteråt och sitta och prata om dittan och dattan.

 

Positivt 2: Träffade en kvinna på affären som stoppade mig och sa att hon tyckte om min blogg och läste den varje dag Det var roligt att höra för det är väldigt sällan man får beröm.


Positivt 3: Åt semlor hos Kinabror och gosade med hunden Jack.


Positivt 4: Samtal med min gamla klasskamrat som ska hälsa på på måndag tillsammans med en kompis. Så roligt att få besök i vinterkylan.


Ja det var allt positivt jag kunde finna i denna svinkyla. Nu när man måste vara inomhus skulle man ju göra lite mat att stoppa i tomma frysen men inte blir det av. Energin är totalt slut och utan värme och solljus lär det inte bli bättre.


Dagens ord: Fort går det inte men bra blir det inte heller

Presentation

DET SKA VARA LÄTT ATT LEVA...

Fråga mig

56 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
        1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14 15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
<<< Februari 2019 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards